云南热带作物职业学院热带作物技术系专业介绍
热带作物生产技术（省级特色重点专业）
本专业为我院的特色骨干专业，主要培养适应在热带作物栽培、加工及相关领域从事生产技术管理、技术推广、教学等工作的高级应用性、技能型人才。主要开设热带作物栽培技术(省级精品课程)、植物保护基础、热带作物产品加工技术(省级精品课程)、橡胶栽培与采胶技术、橡胶加工技术、花卉栽培、林果生产、茶树栽培与加工、天然橡胶产品与检验、热作机械、大学计算机基础等课程。
作物生产技术（农业推广方向）
本专业培养从事农作物栽培、作物病虫害防治、作物种子、农药、化肥、生物制剂生产与经营、农业技术推广等高级应用性、技能型人才。主要开设作物生产与管理、作物病虫草鼠防治、遗传育种与种子生产、农业机械使用与维护、农药应用技术、土壤肥料、农业企业经营管理、市场营销、大学计算机基础等课程。
中草药栽培技术
本专业主要培养适应在药用植物及相关领域从事中草药栽培、加工、销售、技术推广、教学、科技开发等工作的高级应用性、技能型人才。主要开设中草药栽培技术、南药栽培技术、中草药病虫害防治、中草药药理学、中草药采收与加工、植物组织培养、市场营销、中草药检验等课程。
茶叶生产加工技术（省级特色重点专业）
本专业主要培养能在茶叶栽培、加工、营销、茶艺及相关领域从事生产管理、技术推广、教学等方面的高级应用性、技能型人才。主要开设茶叶生化、茶树栽培技术、茶叶加工技术（省级级精品课程）、茶树病虫害防治技术、茶树育种、茶叶机具、茶艺与茶文化和市场营销等课程。
设施农业技术
培养适应现代农业设施工程建筑与施工、设施农业生产、设施农业机械设备运用与维修需要的农业技术高级应用性、技能型人才。主要开设农业设施设计与施工技术、设施农业生产技术、设施园区经营与管理、农业设施学、设施农业机械运用与维修等课程。
茶艺（茶文化与营销方向）
本专业主要培养适应茶叶企业及相关行业从事茶艺茶文化编创与服务、茶叶经营与管理、茶叶审评与检验、茶艺茶道、茶文化教育与推广等工作，具有一定创新能力和可持续发展能力的专门人才。主要开设茶艺理论与茶文化知识、茶艺师培训、茶叶审评与检验、茶叶市场营销、茶会组织、茶叶加工技术（省级精品课程）、大学计算机基础、文秘知识、茶文化概论、美学基础等课程。
野生植物资源开发与利用
本专业主要培养适应在农、林业相关的企事业、科研和教育单位从事野生植物的开发利用、选育种、栽培与加工技术、技术推广与开发、教学与科研等工作的高技能、应用型专门人才。主要开设遗传育种、组织培养、野生植物驯化与栽培学、野生蔬菜开发与利用、野生植物加工工艺、野生植物产品经营与管理、计算机基础和大学英语等课程。
农业环境保护技术
本专业主要培养适应农业资源管理及利用、农业环境保护、生态农业、资源信息技术等相关的企事业、科研和教育从事农业资源调查与规划、土壤肥力和植物营养与施肥技术、环境监测与评价、生态效益分析等方面工作的高技能、应用型专门人才。主要开设的课程：环境科学概论、大学计算机基础、植物与植物生理学、土壤肥料学、农业生态学、测量学、植物营养原理、土壤调查与制图、基础微生物学、作物病虫害防治、农业环境保护、农业化学分析等。